Hôtels en Fès-Boulemane, Maroc

La région de Fès-Boulemane, au nord-est du Maroc, est célèbre pour sa médina médiévale classée à l'UNESCO, où vous verrez les tanneries traditionnelles du quartier Chouara et la mosquée Al-Quaraouiyine, fondée en 857. Le climat méditerranéen offre des hivers doux (autour de 10°C/50°F) parfaits pour déambuler dans les ruelles sans chaleur écrasante, tandis que les étés chauds (jusqu'à 36°C/97°F) vous pousseront à explorer tôt le matin ou à profiter des terrasses ombragées. Préférez le printemps (mars-mai) ou l'automne (septembre-novembre) pour visiter à la fois les monuments historiques et les jardins andalous du palais Batha.